elfatih
09-06-2015, 10:25 PM
ودمدني سوف تكون جميلة
مرحبا بك الدكتور محمد طاهر ايلا في الجزيرة
المنتجات الحيوانية الالبان ومشتقاتها واللحوم
===================================
في اوائل الستينات من القرن الماضي كنا نرى ذلك الزجاج الابيض الفارغ والذي يتميز عن زجاج البيبسي كولا بخشمه الواسع كنا نراه مرفوعا فوق حيطة الشارع عند جيراننا ناس محمد عبداللطيف كنا نسال انفسنا ماهذا وتاتينا الاجابة عند العصر عندما تمر عربة تأخذ ذلك الزجاج الفارغ وتنزل بدلا عنه زجاج مليان بالحليب ومقفول بتلك السدادة الرقيقة المصنوعة من قصدير الالمونيم الملون .
عرفنا فيما بعد ان هذه العربة هي عربة البطري وان هذا الحليب يتم بسترته في وحدة البطري في مكانه الظاهر الان وكان يستفيد من هذه الخدمة اللبن النظيف المبستر قليل من العوائل في ذلك الزمان اغلبهم من الجاليات الاجنبية اولا لقلة الانتاج كانت هذه الوحدة المختصة بالبسترة صغيرة ثانيا كان اللبن متوفرا وبكميات كبيرة واسعار متدينة واسياد اللبن كتار .
التجربة الثانية في اللبن المبستر هي جمعية الالبان التعاونية بالقرب من بركات والتي توسع فيها العمل وادخلت فيها نظام التعبئة باكياس البلاستيك والتي كانت متوفرة في الكثير من البقلات في ودمدني اللبن المبستر في الاكياس .
استطاعت هذه الجمعية التعاونية ان تجمع الكثير من اصحاب الابقار من القرى المحيطة بودمني وان ترغبهم في الانضمام لهذه الجمعية بتسويق البانهم وكذلك مدهم وبالاتفاق مع مطاحن الدقيق ومصانع الزيوت بي ردة القمح والامباز والذي تم احتكاره من قبل هذه الجمعية الامر الذي شجع الكثير من اصحاب الابقار في الانضمام لهذه الجمعية .
استمرت هذه الجمعية فترة ومن ثم تلاشت وقدمت في خلال فترتها القصيرة خدمات كثيرة لاعضائها بتحسين سلالة الابقار المحلية بالتلقيح الصناعي مع سلالات مستوردة من الخارج مثل نوع الفريزيان الهولندي وكان هذا التهجين بي نسب معقولة حتي يتحمل ناتج التهجين درجة الحرارة المرتفعة في بلادنا .
اتذكر كذلك كانت توجد وحدة لتحسين انتاج الالبان في قرية الشكابة عملت علي تحسين انتاج الابقار من الالبان كان على راسها اخونا البيطري عمر مصطفي محمد علي والشهير بي وزة والذي عن طريق هذه الوحدة والوحدة الشبيهى بها في قرية ام بنين بالقرب من سنجة ان نال درجة الماجستير من انجلترا وعمل بعد ذلك في اكبر شركة لانتاج الالبان في السعودية وهي شركة نادك العملاقة وكان من الرعيل الاول في هذه الشركة هذا واحد من الكفائات الكثيرة والكبيرة والتي يتمتع بها ابناء الولاية في هذا المجال .
نحن في ودمدني نعرف صناعة بسترة الالبان من زمن بعيد كنا المتفوقين وكنا الرواد في هذا المجال في فترة متزامنة وقريبة من مركز الالبان في حلة كوكو في ذلك الزمان .
ولاية الجزيرة ومشروعها الضخم المشروع العملاق مشروع الجزيرة والحلم الكبير بأدخال الحيوان ضمن الدورة الزراعية وتغيير التركيبة المحصولية لهذا المشروع لتتناسب مع ماهو يحتاجه المواطن والبلد من عملة صعبة وامن غذائي لبلدنا ومحيطنا من الدول العربية والتي تستورد الاعلاف من الارجنتين وكذلك اللحوم من ارقواي والبرازيل والالبان من نيوزلندة نحن الاقرب مكانيا والاقرب دينيا كمسلمين نطبق كل اشتراطات الذبح الحلال ليس كديباجة توضع علي المنتج وانما فعليا كما يدعونا ديننا الحنيف .
سمعت وشاهدت في زمان سابق الكثير من ولاة الولايات ارادوا ان ينقلوا تجربة الشركات الرائدة في السعودي لانتاج الالبان مثل شركة نادك والمراعي والصافي عن طريق الشراكة المتكاملة هذه الولايات لاتتميز بما تتميز به ولاية الجزيرة من الاراضي الخصبة والمياه المتوفرة سواء كانت امطار او ري عن طريق القنوات الري الانسيابي في هذا المشروع الضخم .
الكثير من هذه الشركات الضخمة في السعودية لديها الرغبة في التوسع وانشاء مزارع لها ومصانع لانتاج الالبان وعندنا في الجزيرة كل مقومات النجاح لمثل هذه الاستثمارات نحنا عندنا الارض والماء والكوادر الفنية المؤهلة والسوق الكبير المتعطش لمثل هذه المنجات والتي نستوردها مجففة بالعملات الصعبة بارقام فلكية حسب اخر تقرير صادر عن استيراد الالبان المجففة .
الكثير من ابناء ودمدني وولاية الجزيرة يعملون في هذه الشركات السعودية لانتاج الالبان كزراعيين وكاطباء بيطريين وفي المناصب العليا لهذه الشركات وهم لن يتوانوا في مساعدة بلدهم ومدينتهم في التاسيس لهذه المشاريع المشتركة بما لديهم من خبرات تراكمية في هذا المجال .
شركة دال الهندسية وصاحبها الرجل المبدع النشط اسامة داود عبداللطيف وتلك المساحات الضخمة والكبيرة من مزارع الاعلاف والتي تقابلك وانت تسلك طريق الخرطوم مدني الشرقي وادخال الري بالتنقيط في تلك المساحات والمزروعة اعلافا بقصد التصدير للخارج واستجلاب العملة الصعبة لماذا لاتسلك الولاية نفس طريق اخونا اسامة داود عبداللطيف في الاستثمار في هذا الجانب وذلك بالاتفاق مع احد شركات الالبان الضخمة في السعودية بتكوين شراكة متكاملة نستفيد نحن منها بتوفير الالبان الطازجة ومشتقاتها واللحوم الحمراء لكل مدن السودان .
سوف يعمل ابنائنا وبناتنا في هذه المصانع وسوف نخفف من جيوش العطالة وسوف نساعد اسر هولاء الشباب بأن يساعدوا اهلهم في تخفيف اعباء المعيشة عنهم .
هذه المصانع ملحق بها مصنع لانتاج العبوات البلاستيكية والذي اصبح يسيرا بعد توفر صناعة تكرير النفط في البلاد كمصفاة الجيلي وتوفر الحبيبات البلاستيكة من هذه المنشأة العملاقة وبالتالي مزيد من الوظائف للشباب اضافة لوظائف التسويق والتوزيع .
أنها مشروعات طموحة وناجحة ويمكن تنفيذها بدون تكاليف عالية لو اقنعنا الشركات المنتجة للالبان بما نملكه من ثروات طبيعية من خضرة وماء يهطل علينا من السماء ويجري انهارا في اراضينا الخصبة هل نستفيد من ذلك .
أنه ليس حلم وانما واقع سهل التنفيذ.
رسالة الي الوالي الدكتور محمد طاهر ايلا من يوصلها له .
مرحبا بك الدكتور محمد طاهر ايلا في الجزيرة
المنتجات الحيوانية الالبان ومشتقاتها واللحوم
===================================
في اوائل الستينات من القرن الماضي كنا نرى ذلك الزجاج الابيض الفارغ والذي يتميز عن زجاج البيبسي كولا بخشمه الواسع كنا نراه مرفوعا فوق حيطة الشارع عند جيراننا ناس محمد عبداللطيف كنا نسال انفسنا ماهذا وتاتينا الاجابة عند العصر عندما تمر عربة تأخذ ذلك الزجاج الفارغ وتنزل بدلا عنه زجاج مليان بالحليب ومقفول بتلك السدادة الرقيقة المصنوعة من قصدير الالمونيم الملون .
عرفنا فيما بعد ان هذه العربة هي عربة البطري وان هذا الحليب يتم بسترته في وحدة البطري في مكانه الظاهر الان وكان يستفيد من هذه الخدمة اللبن النظيف المبستر قليل من العوائل في ذلك الزمان اغلبهم من الجاليات الاجنبية اولا لقلة الانتاج كانت هذه الوحدة المختصة بالبسترة صغيرة ثانيا كان اللبن متوفرا وبكميات كبيرة واسعار متدينة واسياد اللبن كتار .
التجربة الثانية في اللبن المبستر هي جمعية الالبان التعاونية بالقرب من بركات والتي توسع فيها العمل وادخلت فيها نظام التعبئة باكياس البلاستيك والتي كانت متوفرة في الكثير من البقلات في ودمدني اللبن المبستر في الاكياس .
استطاعت هذه الجمعية التعاونية ان تجمع الكثير من اصحاب الابقار من القرى المحيطة بودمني وان ترغبهم في الانضمام لهذه الجمعية بتسويق البانهم وكذلك مدهم وبالاتفاق مع مطاحن الدقيق ومصانع الزيوت بي ردة القمح والامباز والذي تم احتكاره من قبل هذه الجمعية الامر الذي شجع الكثير من اصحاب الابقار في الانضمام لهذه الجمعية .
استمرت هذه الجمعية فترة ومن ثم تلاشت وقدمت في خلال فترتها القصيرة خدمات كثيرة لاعضائها بتحسين سلالة الابقار المحلية بالتلقيح الصناعي مع سلالات مستوردة من الخارج مثل نوع الفريزيان الهولندي وكان هذا التهجين بي نسب معقولة حتي يتحمل ناتج التهجين درجة الحرارة المرتفعة في بلادنا .
اتذكر كذلك كانت توجد وحدة لتحسين انتاج الالبان في قرية الشكابة عملت علي تحسين انتاج الابقار من الالبان كان على راسها اخونا البيطري عمر مصطفي محمد علي والشهير بي وزة والذي عن طريق هذه الوحدة والوحدة الشبيهى بها في قرية ام بنين بالقرب من سنجة ان نال درجة الماجستير من انجلترا وعمل بعد ذلك في اكبر شركة لانتاج الالبان في السعودية وهي شركة نادك العملاقة وكان من الرعيل الاول في هذه الشركة هذا واحد من الكفائات الكثيرة والكبيرة والتي يتمتع بها ابناء الولاية في هذا المجال .
نحن في ودمدني نعرف صناعة بسترة الالبان من زمن بعيد كنا المتفوقين وكنا الرواد في هذا المجال في فترة متزامنة وقريبة من مركز الالبان في حلة كوكو في ذلك الزمان .
ولاية الجزيرة ومشروعها الضخم المشروع العملاق مشروع الجزيرة والحلم الكبير بأدخال الحيوان ضمن الدورة الزراعية وتغيير التركيبة المحصولية لهذا المشروع لتتناسب مع ماهو يحتاجه المواطن والبلد من عملة صعبة وامن غذائي لبلدنا ومحيطنا من الدول العربية والتي تستورد الاعلاف من الارجنتين وكذلك اللحوم من ارقواي والبرازيل والالبان من نيوزلندة نحن الاقرب مكانيا والاقرب دينيا كمسلمين نطبق كل اشتراطات الذبح الحلال ليس كديباجة توضع علي المنتج وانما فعليا كما يدعونا ديننا الحنيف .
سمعت وشاهدت في زمان سابق الكثير من ولاة الولايات ارادوا ان ينقلوا تجربة الشركات الرائدة في السعودي لانتاج الالبان مثل شركة نادك والمراعي والصافي عن طريق الشراكة المتكاملة هذه الولايات لاتتميز بما تتميز به ولاية الجزيرة من الاراضي الخصبة والمياه المتوفرة سواء كانت امطار او ري عن طريق القنوات الري الانسيابي في هذا المشروع الضخم .
الكثير من هذه الشركات الضخمة في السعودية لديها الرغبة في التوسع وانشاء مزارع لها ومصانع لانتاج الالبان وعندنا في الجزيرة كل مقومات النجاح لمثل هذه الاستثمارات نحنا عندنا الارض والماء والكوادر الفنية المؤهلة والسوق الكبير المتعطش لمثل هذه المنجات والتي نستوردها مجففة بالعملات الصعبة بارقام فلكية حسب اخر تقرير صادر عن استيراد الالبان المجففة .
الكثير من ابناء ودمدني وولاية الجزيرة يعملون في هذه الشركات السعودية لانتاج الالبان كزراعيين وكاطباء بيطريين وفي المناصب العليا لهذه الشركات وهم لن يتوانوا في مساعدة بلدهم ومدينتهم في التاسيس لهذه المشاريع المشتركة بما لديهم من خبرات تراكمية في هذا المجال .
شركة دال الهندسية وصاحبها الرجل المبدع النشط اسامة داود عبداللطيف وتلك المساحات الضخمة والكبيرة من مزارع الاعلاف والتي تقابلك وانت تسلك طريق الخرطوم مدني الشرقي وادخال الري بالتنقيط في تلك المساحات والمزروعة اعلافا بقصد التصدير للخارج واستجلاب العملة الصعبة لماذا لاتسلك الولاية نفس طريق اخونا اسامة داود عبداللطيف في الاستثمار في هذا الجانب وذلك بالاتفاق مع احد شركات الالبان الضخمة في السعودية بتكوين شراكة متكاملة نستفيد نحن منها بتوفير الالبان الطازجة ومشتقاتها واللحوم الحمراء لكل مدن السودان .
سوف يعمل ابنائنا وبناتنا في هذه المصانع وسوف نخفف من جيوش العطالة وسوف نساعد اسر هولاء الشباب بأن يساعدوا اهلهم في تخفيف اعباء المعيشة عنهم .
هذه المصانع ملحق بها مصنع لانتاج العبوات البلاستيكية والذي اصبح يسيرا بعد توفر صناعة تكرير النفط في البلاد كمصفاة الجيلي وتوفر الحبيبات البلاستيكة من هذه المنشأة العملاقة وبالتالي مزيد من الوظائف للشباب اضافة لوظائف التسويق والتوزيع .
أنها مشروعات طموحة وناجحة ويمكن تنفيذها بدون تكاليف عالية لو اقنعنا الشركات المنتجة للالبان بما نملكه من ثروات طبيعية من خضرة وماء يهطل علينا من السماء ويجري انهارا في اراضينا الخصبة هل نستفيد من ذلك .
أنه ليس حلم وانما واقع سهل التنفيذ.
رسالة الي الوالي الدكتور محمد طاهر ايلا من يوصلها له .