معتز حمدتو
20-07-2006, 01:05 AM
تعتبر صناعة العطور من الصناعات الرائجة والمربحة والهامة بالنسبة لشريحة كبيرة من سكان العالم وهي عبارة زيوت لها رائحة زكية .
تعتمد صناعة العطور علي استخدام المحللات الجيدة مثل الكحول الايتلي ، والايتر الميثلي ، والكلورفورم وغيره من المحللات وليس (المخللات ) ومن ثّم يتمكن اكساب العطر اللون بواسطة الفحم الحيواني الذي يمتص الالوان من المحاليل بعملية فزيائية تدعي الامتصاص .
تتاثر العطور الكيميائية بالضؤ فتتفكك تعطي مواد ذات رائحة غير مقبولة وذات لزوجة زائدة، كما انها تتفاعل مع المواد الخارجة من الجسم وينصح بعض العارفين ببواطن الامور العطرية بان حفظ قارورة العطر في الثلاجة يحافظ علي رائحة العطر الجيدة وان طال الزمن .
وتتلخص طرق الحصول علي العطر من النباتات في الاتي :
التقطير:- وتوضع ازهار او اوراق او الثمار التي يراد اخذ الزيت منها في كمية من الماء في وعاء يحوي فتحتين ويغلي النبات ، ندخل من الفتحة الاولي تيار من بخار الماء ويخرج من الفتحة الثانية جارفا معه الزيت العطري ويوخذ ويكثف ثم يفصل الزيت عن الماء وبالتالي نحصل علي العطر .
طريقة الحل :- تتم العملية بغمر النباتات في المحاليل انفة الذكر وفي جهاز يسمي الانبيق وتترك لفترة زمنية حيث يزال النبات ويعصر ويؤخذ العطر المنحل في المحلول ونقوم بعملية التقطير وذلك بالتسخين الخفيف وتستخدم هذه الطريقة علي العطور التي تتفكك بدرجة حرارة .
3.[طريقة النقع :- تتم هذه العملية بهرس وعصر النباتات باخذ البذر ويوضع كتلتين صلدتين ويضغط عليهم بهرسهم يسيل العطر في شكل سائل يجمع تحت هاتين الكتلتين .
من اجود انواع العطور هي الزيتيه المستخرجة من الورد ، الياسمين ،القرنفل ، البنفسج ، النعناع، البرتقال وغيرها
زيوت طبيعية عطرية : وهي الزيوت التي تستخرج من النبات وبعض الافرازات الناتجة من الحيوان وهي من افضل انواع الزيوت .
والنوع الاخر الزيوت الصناعية والتي تنتج من تراكيب كيميائية تعطي الرائحة المطلوبة ذات العبير الجيد والكلفة الضئيلة.
تعتمد صناعة العطور علي استخدام المحللات الجيدة مثل الكحول الايتلي ، والايتر الميثلي ، والكلورفورم وغيره من المحللات وليس (المخللات ) ومن ثّم يتمكن اكساب العطر اللون بواسطة الفحم الحيواني الذي يمتص الالوان من المحاليل بعملية فزيائية تدعي الامتصاص .
تتاثر العطور الكيميائية بالضؤ فتتفكك تعطي مواد ذات رائحة غير مقبولة وذات لزوجة زائدة، كما انها تتفاعل مع المواد الخارجة من الجسم وينصح بعض العارفين ببواطن الامور العطرية بان حفظ قارورة العطر في الثلاجة يحافظ علي رائحة العطر الجيدة وان طال الزمن .
وتتلخص طرق الحصول علي العطر من النباتات في الاتي :
التقطير:- وتوضع ازهار او اوراق او الثمار التي يراد اخذ الزيت منها في كمية من الماء في وعاء يحوي فتحتين ويغلي النبات ، ندخل من الفتحة الاولي تيار من بخار الماء ويخرج من الفتحة الثانية جارفا معه الزيت العطري ويوخذ ويكثف ثم يفصل الزيت عن الماء وبالتالي نحصل علي العطر .
طريقة الحل :- تتم العملية بغمر النباتات في المحاليل انفة الذكر وفي جهاز يسمي الانبيق وتترك لفترة زمنية حيث يزال النبات ويعصر ويؤخذ العطر المنحل في المحلول ونقوم بعملية التقطير وذلك بالتسخين الخفيف وتستخدم هذه الطريقة علي العطور التي تتفكك بدرجة حرارة .
3.[طريقة النقع :- تتم هذه العملية بهرس وعصر النباتات باخذ البذر ويوضع كتلتين صلدتين ويضغط عليهم بهرسهم يسيل العطر في شكل سائل يجمع تحت هاتين الكتلتين .
من اجود انواع العطور هي الزيتيه المستخرجة من الورد ، الياسمين ،القرنفل ، البنفسج ، النعناع، البرتقال وغيرها
زيوت طبيعية عطرية : وهي الزيوت التي تستخرج من النبات وبعض الافرازات الناتجة من الحيوان وهي من افضل انواع الزيوت .
والنوع الاخر الزيوت الصناعية والتي تنتج من تراكيب كيميائية تعطي الرائحة المطلوبة ذات العبير الجيد والكلفة الضئيلة.